Fehlt dir am Morgen auch oft die Zeit, dir ein gesundes Frühstück vorzubereiten? Kenn ich nur zu gut! Deshalb nutze ich an solchen Tagen den Abend vorher und bereite mir mein Frühstück vor.
Auch den grünen Smoothie bereite ich dann schon vor.
Denn nichts ist schlimmer als Morgens im Stress auszuarten oder auf irgendwas ungesundes zurückzugreifen, oder?
Die Overnight Oats sind das einfachste Frühstück überhaupt. Super lecker, besonders cremig und sehr sättigend.
Ich packe mir das Frühstück in ein hübsches Glas und dekoriere es dann noch schön… Das Auge isst schließlich mit, hihi.

Portionen |
Portionen
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Zutaten
- 6 EL Haferflocken
- 1 Banane überreif
- 375 ml Mandelmilch
- 2 EL Ahornsirup
- 1 EL Chia
- 1 EL Kürbiskerne
- 1 handvoll Blaubeeren
- 1 EL Kakao Nibs
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Anleitungen
- Bereite dir das Müsli am Besten am Abend vorher vor.
- Teile die Banane in kleine Stücke.
- Gib sie zusammen mit den Blaubeeren und der Mandelmilch in eine Schüssel.
- Zerquetsche nun alles gründlich zusammen.
- Jetzt kannst du die Haferflocken, Kürbiskerne, Chiasamen, Kakao-Nibs und die Süße deiner Wahl dazu.
- Vermische alles gründlich.
- Jetzt kannst du das Bircher Müsli über Nacht in eine Schüssel in den Kühlschrank stellen.
- Toppe es mit den Superfoods und Früchten die du magst.
- Lass es dir schmecken!
Rezept Hinweise